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– Nutricionista graduado pela Universidade de Brasília – UnB
– Pós-graduação lato sensu em nível de especialização em Musculação e Treinamento de Força pela Faculdade de Educação Física da Universidade de Brasília – UnB, 2010
– Diplomado pelo The Institute for Functional Medicine em Applying functional medicine in clinical practice – Baltimore, Maryland – Estados Unidos da América, 2009
– Membro do The Institute for Functional Medicine – EUA, 2009
Me formei em Nutrição pela Universidade de Brasília em 2008. Em 2009, morei nos Estados Unidos, onde tive a oportunidade de fazer curso de pós-graduação em Aplicação da Medicina Funcional na Prática Clínica, no The Institute for Functional Medicine, realizado em Baltimore – Maryland.
Ainda nos Estados Unidos pude participar do congresso anual da International Society of Sports Nutrition, onde pude abrir meus horizontes e começar a ver que a nutrição ia muito além do que eu havia visto na universidade.
Depois de retornar ao Brasil, fiz uma pós-graduação em Musculação e Treinamento de Força na Faculdade de Educação Física da Universidade de Brasília, onde pude ter aula com vários professores que são referências nessa área, como Dr. Paulo Gentil.
Em abril de 2010, fundei a clínica que leva meu nome, onde realizo meus atendimento na áreas de nutrição esportiva e nutrição funcional.
Como os estudos na área de alimentação, suplementação e nutrição são muito dinâmicos, continuo sempre buscando participar de cursos de extensão, congressos e eventos científicos, para me manter atualizado com o que há de mais moderno e seguro na área de nutrição, sempre com respaldo científico.
Engana-se quem pensa que só para fins estéticos e de auto-estima, por auxiliar na melhora da composição corporal e
rendimento esportivo. Além disso, uma dieta individualizada pode auxiliar na melhora de uma gama imensa de sintomas que
podem ser piorados por uma alimentação inadequada, como falta de disposição, desequilíbrios hormonais, disfunções
digestivas (gastrite, refluxo), imunidade baixa, intolerâncias alimentares e alergias, queda de cabelo, unhas fracas, doenças
auto-imunes, acne, etc. Se sua performance ou sua saúde não andam bem, a dieta pode ajudar.
Vários sintomas e doenças que afetam o dia-a-dia podem ter a ver com alimentação inadequada e suas repercussões.
A nutrição funcional visa atuar nas causas e não nos sintomas isolados.
Nem sempre o caminho é comer menos, mas sim comer certo, de acordo com seu metabolismo e sua individualidade.
O resultado de um bom treino só ocorrerá aliado a uma dieta adequada. Do que adianta dedicar-se 100% em 1 hora ou 2 horas de treino e não cuidar da alimentação no restante do dia?
Quando o foco é performance, não basta focar no que deve-se comer ou suplementar antes ou depois do treino. A
evolução virá quando a atenção for durante o dia todo.
Além do percentual de gordura, a bioimpedância fornece dados como índice de hidratação, saúde celular e avaliação de retenção hídrica. Esses dados são complementares à avaliação com adipômetro, que avalia apenas distribuição de gordura no corpo.
Nem todo alimento saudável é saudável para todos. Algumas proteínas presentes em alimentos, mesmo nos alimentos tidos como saudáveis pelo senso comum, como ovos, castanha do Para, amendoim, queijos, iogurtes, entre outros, têm potencial alergênico e podem ser prejudiciais e gerar reações inflamatórias em algumas pessoas. Uma avaliação detalhada e exames podem auxiliar a identificar os alimentos gatilhos para as intolerâncias e nortear uma conduta nutricional 100% individualizada.
Várias queixas e sintomas comuns no dia-a-dia de muitas pessoas podem ter relação causal ou podem ser piorados por disbiose intestinal, que nada mais é que o desequilíbrio da flora intestinal.
Um exame simples e com resultado muito valioso. Não adianta pensar em emagrecimento, hipertrofia ou saúde sem dar uma atenção ao sistema digestivo. De que adianta uma dieta bem calculada se o paciente não está digerindo e absorvendo de forma adequada os nutrientes? O exame coprológico permite avaliar o equilíbrio do processo digestivo, pela determinação do pH das fezes, consistência e formato das fezes, presença de resíduos alimentares não digeridos, presença de sangue oculto e parasitas na fezes.
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Graduação e pós-graduação: Universidade de
Brasília – Diplomado pelo The Institute for
Functional Medicine – Baltimore, Maryland –
USA
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